≪商品紹介≫
自社船で漁獲・製造した無添加のしらすを、高知県産のオーガニックハーブを効かせたエクストラヴァージンオリーブオイルに漬けました。にんにくや黒胡椒、赤唐辛子がアクセントになっています。乗せるだけ、混ぜるだけと簡単にお使いいただくだけで、お洒落な一皿になりますよ。
※こちらの商品は2本セット(ギフトボックス入り)となります。
≪事業者紹介≫
漁獲の減少、魚価の低迷など、海を取り巻く環境は私たち漁師にとっても過酷なものになっています。しらすに付加価値を付ける事で、幅広い方々に食べていただき、魚離れが進む現状を少しでも変えられればと思います。
≪運営スタッフからのひとこと≫
海の男とは思えないような優しくて誠実なお人柄の今市さんですが、商品に対しては一切の妥協なし。古き良きものを守り、新しいことへのチャレンジも忘れない。そんな今市さんの自慢の一品、ぜひ召し上がってみてください。