≪商品紹介≫
弥生時代から米づくりが行われている宇和盆地は、魚沼地方と同様の寒暖差と一級河川「肱川」の源流から供給される豊富な水により、品質の高い産地として認知されています。さらに、みかんジュースの搾りかすを使用したボカシ肥料を利用した「みかん循環栽培」により、ミネラル、アミノ酸等を補完。おいしく育ったお米の品質は、数々の食味コンクールで証明されています。
こちらの商品は、田力本願メンバー４人が作るお米（コシヒカリ・にこまる・ミルキークイーン・松山三井・ひめの凛）の食べ比べセットです。田力米の生産している田力本願のメンバーと同様に甘みや香り、食感、ツヤ、粒感などお米の個性はまったく異なります。淡白なお米の味わいも食べ比べるとその違いに納得するはずです。ぜひあなた好みの田力米を見つけてみてください。
≪事業者紹介≫
田力本願株式会社は西予市宇和町で米作りに取り組み専業農家４名で立ち上げた法人です。「田」に「力」と書いて「男」。弊社では田んぼで力を発揮すること、田んぼから様々な価値を創造すること、田んぼを次の世代に継承することを目的に様々な活動を展開してまいります。
≪運営スタッフからのひとこと≫
なんだかゆるっと面白くて目が離せない４人組ですが、米作りに対する姿勢は真面目そのもの。実は日本一大きなお米のコンクール「米・食味分析鑑定コンクール 国際大会」でもしっかり実績を残しているんです。米作りにまっすぐ取り組む彼らの想い、ぜひご堪能ください。
