≪商品紹介≫
愛媛県宇和海産の新鮮な真鯛を使用しています。
本品は、1袋ごとにお召し上がり方を替えて、お楽しみいただけます！
◇東予・中予地方…鯛とご飯を共に炊き上げる“炊き込みご飯タイプ”
◇南予地方…鯛の刺身をタレに漬け込み、生卵と共にご飯にかける“卵かけご飯タイプ” (ひゅうが飯や六宝とも呼ばれる)
どちらの味も、自信を持ってお勧めいたします！是非、二通りの鯛めしをご賞味下さい。
≪事業者紹介≫
西予市宇和町にて、”食べ処呑み処 野福”という飲食店を営んでいます。地元の美味しい食材と、昔から受け継がれる伝統の味で、一人でも多くの方を笑顔に出来れば幸いです。
≪運営スタッフからのひとこと≫
少林寺拳法をされている店主の宇都宮さんは、礼儀作法を重んじる熱い方ですが、実はワクワクを生み出すのが得意なアイデアマン。気軽に旅行に行けない今だからこそ、新鮮な食材で伝統の味を手軽に食べてほしいという優しさから生まれた商品です。
